Время приготовления — 60 минут

На 8 порций :

1. Курага — 250 г

2. Корица — 1 палочка

3. Сахар — 200 г

4. Гвоздика

Компот из кураги

Хорошо промываем курагу и разрезаем на дольки. Теперь делаем сироп. Для этого набираем в кастрюлю один литр воды и на большом огне доводим до кипения, туда высыпаем сахар и кладем курагу, корицу и гвоздику, на свой вкус. Опять включаем большой огонь, доводим до кипения и выключаем. Вынимаем из кастрюлю корицу и гвоздику. Накрываем крышкой и оставляем настояться несколько часов, ну чтобы остыл заодно 🙂 . Если компот получился густым, его можно разбавить водой до нужной Вам густоты.