Время приготовления — 10 минут
Калорийность — 130 ккал/порция
На 2 порции :
1. Молоко — 200 мл
2. Чёрный чай — 2 ч. ложки
3. Семена Фенхеля — ½ ч. ложки
4. Кардамон — 2 коробочки
5. Сахар — 4 ч. ложки
Берём эмалированный ковшик или кастрюльку и наливаем два стакана воды. Раскройте коробочки кардамона и положите в ковшик, добавляем остальные пряности и сахар. Доводим всё до кипения на среднем огне. Теперь всыпьте чай и влейте молоко. Продолжаем варить все компоненты ещё несколько минуток, не больше и снимаем с плиты. Даём нашему напитку настояться пять минут и процеживаем через марлю или сито. Разлейте по чашкам и подаём на стол вазочку цукатов. Получился у нас вкусный,а самое главное полезный напиток.