На пять порций:

• Сушёные ягоды шиповника — 80 г
• Гречневый мёд
• Корица — 1 палочку
• Чистая вода — 1 литр

Растолочь ягоды шиповника и положить в кастрюлю. Следом идёт палочка корицы. Водой залили и на плиту. Довели до кипения, делаем самый маленький огонь и томим ещё двадцать минут. Снимаем с плиты, даём отстояться несколько часов. Процедить через марлю в несколько слоёв. Подавать в любых стаканах или чашках. Мёд отдельно, по вкусу в каждую чашку.