Время приготовления — 20 минут
На 8 порций :
1. Печень трески консервированная – 300 г
2. Яйца варёные – 6 шт.
3. Лук репчатый – 1 головка
4. Помидор – 2 шт.
5. Перец сладкий – 1 шт.
6. Листья зелёного салата
7. Зелень укропа
8. Соль
Яйца, печень трески, репчатый лук нарежьте кубиками,посолите и перемешайте. Перед подачей выложить полученную массу в центр блюда, выстеленного промытыми и высушенными листьями салата. Вокруг уложите нарезанные дольками наши помидоры и полукольцами сладкий перец. Готовый салат оформите зеленью укропа или петрушки.