Время приготовления — 30 минут
На 2 порции :
1. Филе судака –300 г
2. Бекон – 200 г
3. Перец чёрный молотый
4. Соль
Шашлык с судаком и беконом
Филе судака нарежьте крупными кубиками, поперчите, посолите. Бекон нарежьте тонкими полосочками и оберните ими кусочки судака. Наденьте на шампуры и жарьте на мангале или в духовке минут десять, постоянно переворачивая. Подавайте шашлык на листьях салата с дольками лимона или апельсина.