Время приготовления — 30 минут

 На 6 порций :

1. Валованы из слоёного теста — 12 шт.

2. Печень трески — 200 г

3. Шампиньоны — 100 г

4. Майонез — 4 ст. ложки

5. Зелень петрушки — один пучок

6. Сливочное масло — 2 ст. ложки

Валованы с печенью трески

Порежьте тоненькими ломтиками предварительно отваренные шампиньоны. Тушите их минут двадцать на сливочном масле. Потом остудите. Теперь нарежьте печень трески маленькими кусочками и перемешайте с грибами, добавьте майонез. Готовую смесь уложите в валованы и присыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.