Вьетнамский кофе с яйцом


Не две порции:
Сгущённое молоко — четыре ч. ложки
Молотый кофе — пять столовых ложек
Яичный желток — две шт.

Две порции молотого кофе заварите и разлейте в приготовленные
чашки. Сгущённое молоко и желтки взбиваем до состояния пены.
В работающий миксер влейте две ложки готового кофе. Через
минутку, готовую яично-молочно-кофейную смесь накладываем в чашки с кофе.